生こうじ 500g(500g×1袋) 無添加 徳島県産新米使用【※要冷蔵・クール代込・別途送料】

当社では徳島県穀物検査員の資格を有しており、既存事業で、穀物検査業務(徳島県産の米、蕎麦などの等級を決める作業)を行っております。
徳島県産の厳選した新米のみを使用し、使用する原料の検査から精米に至るまで全て自社で行っております。

●こうじの製造につきまして、機械は使用しておらず、手感覚による本格的な製法で米こうじの製造を行っております。

造りたての糀をすぐに真空パックし、柔らかい糀をお届けします。
販売価格 1,100円(内税)

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八木善正

日頃は「吉野川の水で育ったお米」をご愛顧いただきありがとうございます。 今年も9月になると美味しい新米ができます。 今年は「棚田でのんびり育ったお米」を販売しますのでお楽しみに