富士(中力粉)5kg

優れた粘弾性と風味が特徴です。
徳島製粉、高級うどん用粉。
水分   14.3%
灰分   0.38%
粗蛋白   9.0%
グルテン 27.0%
鳴門冨士(徳島製粉)
徳島のうどん屋さんでよく使われる小麦粉です。冷やしうどん
販売価格

1,450円(内税)

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ショップについて

八木善正

日頃は「吉野川の水で育ったお米」をご愛顧いただきありがとうございます。 今年も9月になると美味しい新米ができます。 今年は「棚田でのんびり育ったお米」を販売しますのでお楽しみに

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